Champion apples (also known as Szampion) are rich, well-balanced flavor and crisp, juicy texture. Developed from a cross between Golden Delicious and Cox's Orange Pippin, they are a popular, large-fruited, and versatile apple.

Jabłka Champion (znane również jako Szampion) charakteryzują się bogatym, zrównoważonym smakiem i chrupiącą, soczystą konsystencją. Powstały ze skrzyżowania odmian Golden Delicious i Cox's Orange Pippin, są popularnym, wielkoowocowym i wszechstronnym jabłkiem.

Ligol apples are a Polish variety known for their large size, thick glossy skin, and a sweet-tart, aromatic flavor. They have a very crisp, firm, and juicy, fine-grained, cream-colored flesh that stays firm when cooked or stored

Jabłka Ligol to polska odmiana znana z dużego rozmiaru, grubej, błyszczącej skórki i słodko-kwaśnego, aromatycznego smaku. Mają bardzo chrupiący, jędrny i soczysty, drobnoziarnisty miąższ o kremowej barwie, który zachowuje jędrność po ugotowaniu lub przechowywaniu.

Gala apples are known for a sweet, mild, and slightly floral flavor with notes of vanilla and pear. They have a crisp, dense, and juicy texture when fresh, making them a popular, versatile, and inoffensive choice for snacking, salads, and cooking, though they can become soft if overcooked or stored too long.

Jabłka odmiany Gala znane są ze słodkiego, łagodnego i lekko kwiatowego smaku z nutami wanilii i gruszki. Świeże mają chrupiącą, gęstą i soczystą konsystencję, co czyni je popularnym, wszechstronnym i nieszkodliwym wyborem na przekąskę, do sałatek i do gotowania, choć mogą zmięknąć, jeśli zostaną zbyt długo ugotowane lub przechowywane.

Golden Delicious apples are renowned for their sweet, mellow, and honey-like flavor with a faint, tangy, or floral undertone. When fresh, they have a crisp, juicy texture, although they tend to become soft quickly, which makes them better for eating immediately or cooking rather than long-term storage.

Jabłka Golden Delicious słyną ze słodkiego, łagodnego i miodowego smaku z delikatną, kwaskowatą lub kwiatową nutą. Świeże mają chrupiącą, soczystą konsystencję, choć szybko miękną, co sprawia, że ​​lepiej nadają się do bezpośredniego spożycia lub gotowania niż do długotrwałego przechowywania.

Golden Delicious Reinders is a, clone of the classic Golden Delicious, specifically selected for its smoother skin and lower susceptibility to russeting (rough, brown spots). It is widely considered an excellent, high-quality variety, particularly popular in Europe for its reliable, sweet flavor and consistent texture.

Golden Delicious Reinders to klon klasycznej odmiany Golden Delicious, specjalnie wyselekcjonowanej ze względu na gładszą skórkę i mniejszą podatność na ordzawienie (szorstkie, brązowe plamy). Jest powszechnie uważana za doskonałą, wysokiej jakości odmianę, szczególnie popularną w Europie ze względu na niezawodny, słodki smak i jednolitą konsystencję.

Red Chief apples are large, bright red, and intensely sweet with a mild, low-acid flavor. They feature a thick, dark red skin, with a crisp, firm, and juicy white flesh that makes them ideal for fresh eating, salads, and snacking. As a variant of Red Delicious, they are popular for their long shelf life.

Jabłka Red Chief są duże, jaskrawoczerwone i intensywnie słodkie, o łagodnym, lekko kwaskowatym smaku. Charakteryzują się grubą, ciemnoczerwoną skórką i chrupiącym, jędrnym i soczystym białym miąższem, dzięki czemu idealnie nadają się do spożycia na świeżo, sałatek i jako przekąska. Jako odmiana Red Delicious, cieszą się popularnością ze względu na długi okres przydatności do spożycia.

Red Jonaprince apples (often marketed as Red Prince) are highly regarded for their intense, deep red skin, and a well-balanced sweet-tart flavor profile. They are characterized by a very crisp, firm, and juicy texture that holds up well over time.

Jabłka Red Jonaprince (często sprzedawane jako Red Prince) są wysoko cenione za intensywnie czerwoną skórkę i zrównoważony słodko-kwaśny smak. Charakteryzują się bardzo chrupiącą, jędrną i soczystą konsystencją, która dobrze zachowuje świeżość przez długi czas.

Idared apples are known for their firm, crisp, and juicy white flesh, offering a balanced sweet-tart or "sprightly" flavor that mellows to a milder tang in storage. They are excellent for baking, as they hold their shape well, and have a long storage life, often lasting from fall until June.

Jabłka odmiany Idared znane są z jędrnego, chrupiącego i soczystego białego miąższu, oferującego zrównoważony słodko-kwaśny lub „rześki” smak, który łagodnieje w trakcie przechowywania. Doskonale nadają się do pieczenia, ponieważ dobrze zachowują kształt i mają długi okres przydatności do spożycia, często od jesieni do czerwca.

Najdared is a Polish red mutant of the Idared apple variety known for its intense, dark red, almost burgundy, uniform blush and high glossy finish. It is a winter dessert variety that is often described as a more attractive and sometimes tastier version of the original Idared.

Najdared to polski, czerwony mutant odmiany jabłoni Idared, znany z intensywnego, ciemnoczerwonego, niemal bordowego, jednolitego rumieńca i wysokiego połysku. To zimowa odmiana deserowa, często określana jako atrakcyjniejsza, a czasem smaczniejsza wersja oryginalnego Idared.

Cortland apples are a versatile, sweet-tart heirloom variety with a crisp, snowy-white, and very juicy flesh. A cross between McIntosh and Ben Davis, they offer a slightly sweeter, less tart flavor than McIntosh. Their key characteristics include a crisp, firm texture when fresh that softens later, and a distinct resistance to browning when sliced.

Jabłka Cortland to wszechstronna, słodko-kwaśna odmiana heirloom o chrupiącym, śnieżnobiałym i bardzo soczystym miąższu. Stanowią krzyżówkę odmian McIntosh i Ben Davis i oferują nieco słodszy, mniej cierpki smak niż odmiany McIntosh. Ich kluczowe cechy to chrupiąca, jędrna konsystencja w stanie świeżym, która później mięknie, oraz wyraźna odporność na brązowienie po przekrojeniu.

Rubinstar is a sport (a natural mutation) of the Jonagold apple, generally characterized by a more intense, deeper red coloring and a slightly different texture than its parent. It is a popular, high-quality late-season apple.

Rubinstar to odmiana (naturalna mutacja) jabłka Jonagold, charakteryzująca się intensywniejszym, głębszym czerwonym kolorem i nieco inną teksturą niż jego rodzic. Jest to popularne, wysokiej jakości jabłko późnego sezonu.

Empire apples, a cross between McIntosh and Red Delicious, are known for a crisp, firm, and juicy texture with a balanced, sweet-tart flavor. They feature bright, dark red skin, often with a hint of green, and creamy white, snappy flesh. Their versatile, refreshing taste is excellent for fresh eating, salads, and baking.

Jabłka Empire, będące krzyżówką odmian McIntosh i Red Delicious, charakteryzują się chrupiącą, jędrną i soczystą konsystencją oraz zrównoważonym, słodko-kwaśnym smakiem. Charakteryzują się jasnoczerwoną skórką, często z nutą zieleni, oraz kremowobiałym, chrupkim miąższem. Ich wszechstronny, orzeźwiający smak doskonale nadaje się do spożycia na świeżo, do sałatek i wypieków.